Blog Umzug

Hallo liebe Leser und Abonnenten, ein bisschen Veränderung steht bevor. Ich habe mich für einen neuen Blog-Namen entschieden. Gestartet bin ich letztes Jahr mit„Berlin Fooddessign“ auf wordpress.com. Der Hintergedanke war Rezepte und auch gestalterische Arbeiten von mir auf diesen Blog zu teilen. Am Ende war es dann aber weniger „Design“ als ursprünglich geplant und so fand ich den Namen irgendwann sehr unpassend, weshalb ich mich … Blog Umzug weiterlesen

Kohlrabi in Rahmsoße

Die Kohlrabi Zeit ist leider schon fast vorbei, deshalb nochmal schnell ein kleines Rezept zum Ende. Gekochter Kohlrabi Als Kind habe ich Kohlrabi immer gerne roh gegessen und später dann in der Mensa immer in Rahmsoße gekocht… oh war das lecker.  Als Veganerin bin ich dann auf Reissahne umgestiegen für dieses traditionelle Gericht. Naja es ist eher eine deutsche Beilage als ein Gericht, aber für mich … Kohlrabi in Rahmsoße weiterlesen