Schlagwort: glutenfrei

Vegan und glutenfrei

Kohlrabi in Rahmsoße

Die Kohlrabi Zeit ist leider schon fast vorbei, deshalb nochmal schnell ein kleines Rezept zum Ende. Gekochter Kohlrabi Als Kind habe ich Kohlrabi immer gerne roh gegessen und später dann in der Mensa immer in Rahmsoße gekocht… oh war das lecker.  Als Veganerin bin ich dann auf Reissahne umgestiegen für dieses traditionelle Gericht. Naja es ist eher eine deutsche Beilage als ein Gericht, aber für mich … Kohlrabi in Rahmsoße weiterlesen

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Müsliglas
Gesundes Frühstück, Uncategorized

Müsli Schüsseln

In den letzten Monate sind einige Frühstücks Bilder von meinen gesunden Müsli Schüsseln und Gläsern entstanden, die ich immer auf Instagram geteilt habe. Diesen Instagram Account benutze gerne für Fotos wie diese, zu denen ich kein genaues Rezept mit Mengenangaben notiert habe, weil sie meist spontan und hemmungslos entstanden sind. In diesem Post möchte ich euch einen kleinen Überblick über die letzten Lieblingsschüsseln die ich alle verschlungen haben geben. Alle … Müsli Schüsseln weiterlesen

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Vegan und glutenfrei

Rote Beete & Apfel Chutney

  Hier zum Rezept. Zubereitung: 1. Die Rote Beete und die Äpfel gut schälen und raspeln. 2. Die Zwiebeln sehr fein schneiden und für 2-3 Minuten in einem kleinen Topf anbraten. 3. Mit Essig ablöschen und das Wasser mit den Äpfeln und der Beete zum kochen bringen. 4. Abgedeckt für ca. 30 Minuten gut durch kochen lassen. 5. Die heiße Masse kann nun in die … Rote Beete & Apfel Chutney weiterlesen

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