An den vorweihnachtlichen Tagen, soll es besonders schön knuspern finde ich. Momentan ist meine kleine Sucht nach Spekulatius auf Hochtouren, weshalb ich einige tolle Rezepte für die kommenden Wochen vorbereitet habe. Heute teile ich mit euch, wie man ein schön würziges und knuspriges Granola/Knuspermüsli selber machen kann. Die Zutaten für ein großes Einmachglas: 100g glutenfreie Haferflocken  (Bioladen) 100g zarte Buchweizenflocken  (Bioladen) 80g ganze Mandeln 30g Mandelblättchen (etwa eine Handvoll) 2 EL … Weihnachts Knuspermüsli weiterlesen